AKAÇMER VE MAYDER'DEN TÜRK MUTFAĞI KURSU

ARİF KAPLAN  

 Akdeniz Üniversitesi Anne-Çocuk Eğitimi Uygulama ve Araştırma Merkezi (AKAÇMER), Manavgat Yaşam ve Kültür Derneği’nin desteğiyle "Türk Mutfağı Uygulamaları" kursu düzenleniyor.
  Konuyla ilgili açıklama yapan Akdeniz Üniversitesi Anne Çocuk Eğitimi Uygulama ve Araştırma Merkezi (AKAÇMER) ve Manavgat Meslek Yüksek Okulu Müdürü Doç. Dr. Hacer Bakır Sert, bir günlük kurs sonunda sertifika verileceğini belirtti.
  AKAÇMER Müdür Yardımcısı Öğretim Görevlisi Hamza Yalçın ise Manavgat Kültür ve Yaşam Derneği ile birlikte düzenleyecekleri kursun 28 Şubat'ta gerçekleştirileceğini belirterek, kursların birer günlük ve uygulamalı olacağını söyledi. Yalçın, "Kurs sonunda katılımcılara Akdeniz Üniversitesi'nden katılım belgesi verilecek" dedi.
  Kursa katılacak yerleşik yabancılara Türk mutfağını anlatacaklarını ifade eden Manavgat Kültür ve Yaşam Derneği Başkanı Ezgi Bahçealtı de ilerleyen günlerde kurslarda farklı mutfakların anlatılacağını kaydetti.