Koalisyon çorbası

Sinirleriniz bozuk, mutsuz ve keyifsizseniz...

Başınız, kalbiniz, karnınız ağrıyorsa...

İyi uyuyamıyor, hayattan zevk almıyorsanız...

Bence siz kötü besleniyorsunuz!...

Size şöyle güzeeel bir "koalisyon çorbası" lazım...

İyi hazırlanmış bir koalisyon çorbası; hem yapımı kolay, hem besin değeri yüksek, hem de doyurucu ve lezzetli bir yemektir...

İçerdiği vitaminler nedeniyle; kalp krizi riskini, akıl hastalıklarını, stres, depresyon ve pek çok hastalığı azaltır...

Hafiftir; Kalbe baskı, midede hazımsızlık, karında ağrı, bağırsaklarda gaz yapmaz...

Kanınızı zehirlerden arındırır... Geceleri rahat uyumanızı sağlar...

Çocukların sağlıklı ve mutlu gelişmesine yardımcı olur...

Gençlere neşe ve enerji verir.

***

İyi bir koalisyon çorbası için gereken malzemeler şunlardır:

Ege ve Akdeniz yeşillikleri (132 gr.),

Kurt suyuna tablet (82 gr.),

Güneydoğu baharatları (82 gr),

Bol miktarda saygı, sabır, anlayış, hoşgörü, insan ve ülke sevgisi...

***

Hazırlanışı:

Ege ve Akdeniz'den toplanmış yeşilliklerin, henüz olgunlaşmamış ve geçkin olanları ayrılır. İçlerinden en güzelleri seçilir ve tencerede önceden ısıtılmış suya atılır...

Kurt suyuna tablet ve yemeğe değişik egzotik tatlar verecek olan Güneydoğu baharatları, çorbaya eşit miktarlarda ilave edilmelidir...

Fazla kurt suyu tablet atarsanız; çorba çok tuzlu olur...

Güneydoğu baharatları arasında çok acı olanlar varsa, bunları önceden ayıklamalısınız. Yoksa ağzınız yanar, çorbayı içemezsiniz...

Tüm malzemeleri tencereye attıktan sonra, biraz saygı ve sabır ilave ederek yavaş yavaş karıştırmalısınız...

Çorba aniden fokurdamaya başlarsa; Tencereye biraz hoşgörü ve sevgi ilave ederek, ateşi daha da kısın. Bu işlem çorbanın bozulmasını engelleyerek lezzetini arttıracaktır...

Karıştırmayı yavaş yavaş, en az 4 ya da 5 yıl sürdürmelisiniz...

Çorbayı ateşten erken alırsanız; içindekiler tam pişmediğinden hem lezzeti oturmaz, hem çiğ yeşillikler gaz yapar...

Uzun zaman yüksek ateşte tutarsanız; bulamaç haline gelir. Hem çorbaya benzemez, hem midenize oturur...

Bazıları, tencerede sadece Ege ve Akdeniz otlarını kaynatmayı, kurt suyunu ve baharatları sonradan dışarıda ilave etmeyi öneriyorlar...

Ancak öyle hazırlanmış çorbada her zaman ideal karışımı elde edemeyebilirsiniz...

En garantili yöntem, tümünün aynı anda tencereye konarak pişirilmesidir...

Çorbanın uygun kıvama geldiğinden emin olduktan sonra; bir miktar anlayış, hoşgörü, insan ve ülke sevgisi ile süsleyerek tabaklara servis yapabilirsiniz...

Eğer tarife uymaz ve çorbayı pişiremeyip mahvederseniz...

Yiyebileceğiniz bir tek mutfaktaki binyüzelli ayak buzdolabında, bozulmaya yüz tutmuş "imambayıldı" var...

Benden uyarması...

Eğer yine onu yiyecekseniz, önceden "112 Acil"i aramayı unutmayın!

Yayın Tarihi
11.06.2015
Bu makale 1213 kişi tarafından okunmuştur.
Bu Haber İçin Yorum Yapın
NOT: E-Mail adresiniz web sitemiz üzerinde yayınlanmayacaktır.
CAPTCHA Image
Bu makaleye ilk yorumu yazan siz olun.

Yazara Ait Diğer Makaleler

ÇOK OKUNAN

Çerez Kullanımı

Kullandığımız çerezler hakkında bilgi almak ve haklarınızı öğrenmek için Çerez Politikamıza bakabilirsiniz.

Daha Fazla

Arama Yap!